Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b3755f0e-0c3d-11ee-980f-545370706652 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Beberapa bagian ayam bisa diolah jadi aneka masakan lezat, termasuk ususnya. Kalau dimasak dengan baik, usus ayam akan menjadi gurih dan tidak berbau. Contohnya seperti yang dijual di warteg. Usus buatan warteg biasanya dimasak kecap atau bumbu rujak. Rasanya tak perlu diragukan lagi, gurih, manis, dan pedas. Cocok banget dinikmati dengan sepiring nasi hangat. Jika tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah, intip resep usus bumbu rujak yang simpel berikut ini! Oh iya, perhatikan juga tipsnya agar masakanmu jadi lebih endul. Bahan Usus Bumbu RujakIlustrasi cabai merah Beliaikin 500 gram usus ayam 6 butir bawang merah 5 butir kemiri 4 siung bawang putih 4 buah cabai merah 4 buah cabai rawit 3 lembar daun jeruk 2 sdm kecap manis 2 sdt gula merah sisir 2 lembar daun salam 1 ruas jahe, memarkan 1/4 sdt ketumbar bubuk garam secukupnya kunyit bubuk secukupnya air secukupnya minyak goreng secukupnya Cara Membuat Cuci usus ayam hingga bersih, lalu rebus dengan daun salam selama 25 menit. Angkat dan tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit bubuk, cabai rawit, kemiri, ketumbar, dan gula merah. Sisihkan. Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan jahe yang telah dimemarkan. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan usus ayam dan aduk rata. Masak hingga bumbunya agak meresap. Tambahkan kecap manis, lalu aduk kembali hingga rata. Masak usus hingga bumbunya meresap sempurna. Sajikan usus ayam buatanmu. Baca Juga Resep Sate Usus ala Angkringan, Empuk dan Meresap Bumbunya Tips Memasak Pastikan kamu mencuci usus ayam hingga bersih dan tak ada kotoran tersisa. Kalau masih ada, biasanya usus akan bau dan pahit saat dimasak. Selain dimakan langsung, resep ini bisa kamu kreasikan sebagai sate usus. Tinggal tusuk usus menggunakan tusukan sate, lalu bakar di atas bara api. Jika dirasa masih kurang pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit sesuai selera. Begitulah resep usus bumbu rujak yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Baca Juga Cara Masak Usus Ayam Kecap Pedas yang Bakal Membuatmu Kalap

Sebelumdiangkat kompor dimatikan, masukkan kemangi dan aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan. 2. Ayam bumbu rujak. 1. Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 20 menit. 2. Haluskan cabai merah besar, cabai rawit, tomat, jahe, lengkuas, kemiri, bawang merah, dan bawang putih dengan sedikit air.

resep sate usus bumbu rujak